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智慧农业:农产品可视化溯源保障食品安全健康

2016/11/29 10:53:33

      食品安全问题频出引发人们担忧,国产粮食的可信度降低,进口粮食趁虚而入,不利于国内经济发展。作为农业大国、人口大国的中国,农业现代化建设亟需解决这些问题,有效监控农产品质量安全,还国民一个健康的饮食环境。新蜀道网络科技有限公司综合应用移动互联网、互联网、物联网及RFID标签等技术,建立了科学高效的农产品溯源系统体系,通过对农业生产、加工、仓储、电商、配送等各个环境的实时跟踪,实现对农产品整个产销供应链的可视化溯源


智慧农业如何保障农产品的健康安全:

一、联合养殖,拓展融资渠道

      在传统农产品生产过程中,农户经常会遇到一个问题——生产资金不足。在一定规模的生产范围内,农产品的边际成本降低,边际收益扩大。相反,一旦没有足够的资金,为了谋生的农户们很可能会因此偷工减料甚至生产质量不合格的产品,最终受伤害的还是消费者。智慧农业利用互联网能够很好地解决这个问题。前期通过消费者认养,为农户筹齐生产资金。有了足够的资金,农户不仅能够在可承受的范围内扩大生产,还能够使用质量好的生产方式来生产产品,从而保障了产品的质量和安全。消费者也能因此买到健康安全的产品。


二、监控农作物生产实时保障增效益

      传统农作物种植过程中,农户需要大量使用化肥、农药、激素来促进农作物生长。这些农资不仅导致环境污染,也会对消费者身体健康造成威胁。智慧农业通过使用物联网信息可视化识别技术,实时获取农作物生产过程中的空气温湿度及土壤温湿度PH、电导率、氮素等数据,有效帮助农民监控环境变化、调节农业生产控制设施,农作物生长提供最佳生长环境,提高农民防灾抗灾能力,全方位提高农业生产综合经营效益。对于农作物的品质以及残留的农药,智慧农业生产系统都能监控出来,从而保障农产品的质量和安全。


、监控禽畜养殖精细管理降损失

      智慧农业的应用还涉及到养殖业。智慧农业在养殖业方面的应用不同于种植业,主要是通过RFID射频技术实时跟踪动物整个生长周期及涉及到的饲料饲养、疾病防治等过程。不仅如此,还可以通过视频、直播、图片等监控牲畜的生长状况,及时调整养殖方案,使养殖过程完全智能化、数字化、可视化。通过智慧农业,辅助农户形成精细化管理体系从而保障禽畜食品生产安全,减少养殖场的成本损失提高经济效益


、监督农产品深加工提高产品附加值

      智慧农业的农产品安全追溯可视化体系中,农户可先分析农产品电子标签中的溯源信息再分拣加工,选择合格的农产品进行加工,保障农产品的质量安全。当加工完成后,加工时间、加工地点、加工人员、加工方式等加工信息将继续储存到溯源系统形成完整的供应系统信息整合一方面,农户节省了时间精力去选择合格的产品,并可将这些时间和精力用于产品精细化生产;另一方面,这种方式能够更加科学、更加精准地选择安全健康的产品,值得消费者信赖。


实现电商可视化,拓展销售渠道

      新蜀道网络科技有限公司通过智慧农业技术建立基于农产品供应链的可视化直销电商平台,产销结合,是对农产品安全追溯可视化体系的升级,是集信息流、工作流物流三位一体的信息共享平台。对产品生产的供应链全过程实行有效精确的监控,实现从农田到电商销售到消费者收货等流程的质量安全监控可视化、透明化的产品及信息传输过程是保障食品健康安全的有效手段。

       

      坐落于广州大学城的新蜀道网络科技有限公司是专注于智慧农业建设和农业信息化建设的科技型服务公司目前,新蜀道已经在农业种植、养殖等方面实现了信息化并积累了丰富的经验。新蜀道关注全球农业发展动态,并依托广州大学城的人才优势,不断优化产品及服务体系致力于促进农业现代化建设的创新发展,为农户提供成熟、完善的生产和发展体系促进我国农业现代化发展。

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